MENU ENFANT – 35€
SANS BOISSONS
Amuse-bouche du moment
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LE FILET DE VEAU,
Cuit en basse température et rôti au beurre mousseux, purée de pommes de terre à l’ancienne, fricassée de légumes de saison et jus de viande. Allergènes : 1 (blé), 7, 9, 12
ou
LE BAR,
Rôti à l’huile d’olive citronnée, risotto crémeux au vieux parmesan aux fèves de soja et émulsion au jus de crustacés. Allergènes : 1 (blé), 2, 4, 6, 7, 9
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LES GLACES ET SORBETS
Assiette de glaces et sorbets accompagnés de fruits frais. Allergènes : 1 (blé), 7, 8 (amandes, noisettes)
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