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Les services 1COM :

Offre d’emploi

Le Sud recherche un chef de partie. Pour postuler envoyez votre C.V. et lettre de motivation à info@le-sud.lu....

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Business Lunch Express

Le Sud vous présente son nouveau service rapide (60 minutes seulement) et de qualité, incluant 1hr30 de stationnement au parking...

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Photographie culinaire

Le sud se lance dans la photographie culinaire. Nous publierons régulièrement nos assiettes afin de vous donner des idées créatives....

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  • Dressage table restaurant le sud
  • Terrasse restaurant Le Sud
  • restaurant Le Sud de nuit
  • Pick Me Up
  • Crudité façon restaurant le sud
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  • dressage table restaurant Le Sud
  • Park and Lunch
  • dessert au restaurant Le Sud

Au menu

Plat unique 24,00 €

Deux services (Entrée – Plat / Plat – Fromage ou Dessert) 28,00€
Trois services (Entrée – Plat – Fromage ou Dessert) 32,00€

Le chef vous propose une formule lunch/dégustation (Trois entrées, plat principal et fromage ou dessert) 52,00€

Semaine du 25 au 28 septembre

Tartare de daurade royale à la mangue et citron vert, gèle de betterave rouge

 Ou

Poêlée d’escargots en espuma de pomme de terre et écrasée de tomates

Filet de barbue rôti, choux fleur en mousseline, crème de homard

 Ou

Ballotine de volaille jaune basse température, jus de rôti à la truffe et carottes des sables en purée, pomme gaufrette

 Fromage ou Dessert :

Assiette de trilogie du fromager

ou

Le cylindre croquant au fruit exotique et mikado secré

 

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