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BAR – TERRASSE ROOFTOP

Le bar et sa terrasse panoramique :
• Du mardi au samedi de 17h à 22h
• Le dimanche de 12h à 16h

Le Sud, c’est aussi le bar et sa terrasse panoramique, culminant au dernier niveau du bâtiment qui en compte cinq, offrant une vue imprenable sur le vieux Luxembourg.
Le temps alors se suspend vous offrant un moment reposant et privilégié pour déguster des vins et des champagnes issus de domaines de renom, sur de grands millésimes et pour apprécier une sélection de cigares.
Le rooftop est accessible, tout comme le restaurant, grâce à un ascenseur tout en verre permettant une époustouflante ascension.

CARTE

Gourmets et gourmands, le chef vous propose des assiettes de dégustation.
Carte disponible du mardi au samedi de 19h00 à 22h00.
Fromages et Gourmandises servis jusqu’à 22h00.

CRÉMANTS ET VINS EFFERVESCENTS

LES COUPES – 10 cl

Coupe de Crémant – 11€

Coupe de Champagne Brut – 16€

Coupe de Champagne Moët et Chandon « Brut Impérial » – 21

Kir Royal – 18€

LES COUPES – 15 cl

Piscine de Champagne – 22€

La carte des vins du restaurant est également à votre disposition

LES PORTOS

4 cl

Porto white – 12€

Ramos pinto 10 ans – 12€

Ramos pinto 20 ans – 19€

Ramos pinto 30 ans – 28€

LES APÉRITIFS

Campari – 9€50

Ricard – 9€50

Martini rouge – 9€50

Martini blanc – 9€50

Cynar – 9€50

Apérol – 9€50

Pinot des Charentes – 9€50

Sherry dry – 12€

Campari orange – 12€

VODKA

4 cl               

Eristoff – 10€

Vodka Mansfeld – 14€

Grey Goose – 16€

Vodka Ciroc – 16€

Belvedere – 19€

RHUM

4 cl

Rhum Bacardi brun 8 ans – 10

Havana Club especial – 10€

Havana Club 7 ans – 17€

Rhum vieux Agricole « La Mauny VO » – 16€

Dzama rhum noir prestige – 16

Rhum Don Papa – 23

Rhum Ron Zacapa 23 ans Solera – 23

Rhum Centenario 20 ans – 23

Matusalem Rhum Gde Réserve 23 ans – 23€

Optimus 15 ans – 23

GIN

Bombay Sapphire – 14€

Tanqueray « Ten » – 16€

Hendricks – 16€

Ungava – 16€

Monkay 47 – 19€

Mansfeld – 16€

Double You – 16€

The London n°3 – 16€

Mare – 19€

Copper Head – 17€

TEQUILA

4 cl

Sauza Blanco – 9€50

Silver Patron – 10€

COCKTAILS CLASSIQUES

LONG DRINK – 16€

LONG ISLAND ICED TEA vodka, rhum, triple sec, téquila, jus de citron, coca

DAIQUIRI sirop sucre de canne, jus de citron, rhum blanc

MARGARITA jus de citron, cointreau, téquila

TI PUNCH rhum blanc, sucre de canne, citron vert

DRY MARTINI gin, vermouth dry

CAIPIRINHA cachaça, citron vert, sucre de canne

AMERICANO martini rouge, martini blanc, campari

GIN FIZZ gin, sucre, jus de citron, soda

MOJITO menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, rhum, angostura bitter, soda

MOJITO FRAISE menthe fraîche, sucre, fraise, rhum, angostura bitter, soda

PINA COLADA crème de coco, rhum blanc, jus d’ananas

TEQUILA SUNRISE jus d’orange, téquila, sirop de grenadine

BLOODY MARY sel de céleri, Tabasco, sauce anglaise, jus de citron, vodka, jus de tomate

COSMOPOLITAN vodka grey goose, cointreau, jus de cranberry, jus de citron vert

CUBA LIBRE rhum ambré, citron vert Coca-Cola

HUGO crémant, sirop de fleurs de sureau, menthe, soda

APÉROL SPRITZ apérol, crémant, soda, citron et orange

AU CHAMPAGNE – 20

HUGO ROYAL sirop de fleur de sureau, menthe, champagne rosé                        

LA SOUPE DE CHAMPAGNE citrons verts, sucre, champagne triple sec

PINEAU ROYAL pineau blanc, armagnac, jus d’ananas, champagne

BELLINI nectar de pêche, champagne

KIR IMPERIAL aligoté, crème de cassis, champagne

CALYPSO jus d’ananas, rhum blanc, sirop de grenadine, champagne

 

COCKTAILS SANS ALCOOL – 11

AFTER GLOW jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron vert

BORA BORA jus d’ananas, jus de fruit de la passion, jus de citron vert, grenadine

MOJITO SANS ALCOOL menthe fraîche, sucre, jus de citron vert, soda

L’ENVIE jus de cranberry, jus de pomme, jus de citron, sucre de canne et feuilles de menthe

COCKTAIL CHAUD – 12

IRISH COFFE café, sucre, Irish Whisky, crème fraîche

WHISKIES

LE VERRE – 4 cl                                                                                                        

Johnnie Walker Red Label – 9€50

William Lawson’s – 9€50

Jameson – 9€50

Jack Daniel’s – 12€

Glenmorangie 10 ans – 14€

Glenfiddich 12 ans – 14€

Lagavulin 16 ans – 14€

Chivas Regal 12 ans – 14€

Talisker 10 ans – 14€

Knockando 12 ans – 14€

Oban 14 ans – 16€

Aberlour – 18€

Nikka – 22

Caol Ila « 1996 » – 22

Hibiki 12 ans – 22

Dalwhinnie 15 ans – 25€

LES BIÈRES

33 cl

Clausthaler (sans alcool) – 6€

Bière Clausel « classique » – 6€

Bière Clausel « non filtrée » – 7

Leffe brune – 7€

Leffe blonde – 7€

Battin – 7€

Bofferding – 7€

Panaché – 6€

LES JUS DE FRUITS

20 cl – 4€90

Tomate, ananas, pomme, orange

LES EAUX MINÉRALES

Gazeuses
Rosport blue   ½  – 5€90

Plate
Viva ½  – 5€90

LES SOFTS

4€90

Tonic original, Coca-Cola, Coca-Cola zéro ou light, Sprite, Bitter, Crodino, Ginger ale, Schweppes tonic, Tonic méditerrannée

LES DIGESTIFS

4 cl

Sambucca – 14€

Get 27 – 14€

Buff – 14€

Fernet Branca – 14€

Averna Amaro St Ciliano – 14€

Grand Marnier – 14€

Cointreau – 14€

Amaretto – 14€

Limoncello – 14€

Bailey’s Irish cream – 14€

LES COGNACS – 4 cl

Cognac Remy Martin « VSOP » – 15€

Cognac Hennessy – 15€

Camus XO Cognac – 28€

Lheraud XO – 25€

Cognac Hennessy XO – 43€

Cognac « Louis XIII » Grande Champagne – 205€

LES CALVADOS – 4 cl

Calvados Boulard Grand Solage pays d’Auge – 15€

Calvados pays d’Auge « VSOP » Cœur de Lion – 16€

Calvados Selection – 15€

LES EAUX DE VIE – 4 cl

Quetsch – 13€

Kirsch – 13€

Mirabelle – 13€

Framboise – 13€

Poire – 13€

Fraise – 13€

Sureau – 13€

Vieille Prune Louis Roque « Souillac » en carafe – 24€

GRAPPA – 4 cl

Grappa Moscato Po’Di Poli – 13€

Grappa Optima Nonino chardonnay – 15€

Grappa « Antica Cuvée » Ambré Nonino – 18€

Grappa Di Amarone 18 – 18€

LES MARCS – 4 cl

Marc de raisin Emile Kayser-Duhr – 13€

Marc de gewurztraminer Léon Beyer « Réserve personnelle » – 13€

Vieux Marc Caveau – 13€

COLLECTION ARMAGNAC FRANCIS DARROZE – 4 cl

12 ans – 25€

20 ans – 35€

30ans – 45€

CIGARES

Cohiba Madiro 5 Magicos – 19€50
Note : boisé, poivre noir, végétal et épicé.
Ce havane sombre marie nervosité et confort

Cohiba Madiro 5 Genios – 22€50
Note : poivré, boisé, torréfié (chocolat)

Cohiba Excisitos – 9€75
Cigare très aromatisé, cacaoté, herbacé, grillé

Montecristo Edmundo  –  11€
Note : touche de terre humide, bois précieux et poivre noir

Montecristo Petit Edmundo – 9€50
Note : touche de terre humide, bois précieux et poivre noir

Nicarao Exclus Robusto – 12€30

Nicarao Minuto – 4€50 

Nicarao Robusto – 6€10

Partagas D4 – 9€50 

Romeo & Julieta Churchills – 16€

Romeo & Julieta short Churchills – 10€