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Découvrez The Roof, le bar rooftop ultra tendance avec une terrasse panoramique au sommet de notre immeuble de cinq étages, offrant une vue spectaculaire sur le vieux Luxembourg.

Ambiance feutrée, cocktails raffinés et tapas savoureux au rendez-vous.

Le rooftop est accessible, tout comme le restaurant, grâce à un ascenseur.

BAR – TERRASSE
Du mardi au vendredi de 17h à 01h
Samedi de 12h à 01h

FERMETURE Dimanche et lundi

Ouverture exceptionnelle de l’établissement pour les groupes à partir de 15 personnes.
Notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.

LA CARTE FOOD

ENTRÉES À PARTAGER

Mozzarella di Buffala écrasée, guanciale grillé, tomates cerises, basilic et agrumes.
Allergène : 7
20€
Planche de saumon Écossais fumé et crème fraîche d’Isigny aux herbes.
Allergènes : 4, 7
19€
Le saucisson Ibérique de porc noir, cornichons, beurre 1/2 sell et pain grillé.
Allergènes : 7, 9 
17€
L’assiette de fromages affinés, fruits frais et noix.
Allergènes : 7, 8 (noix)
21€
Les sardines Millésimées à l’huile d’olive citron, pain grillé et beurre 1/2 sel.
Allergènes : 1 (blé), 4, 7, 9 
22€

BURGER

LE CHEESE BURGER

Steak de boeuf du Terroir grillé, cheddar, iceberg, oignons rouges caramélisés, tomates et pain brioché.
Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 9, 10

21€

LE BACON CHEESE BURGER

Steak de boeuf du Terroir grillé, cheddar, iceberg, bacon fumé, oignons rouges caramélisés, tomates et pain brioché.
Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 9, 10

23€


PINSA

LA CLASSIQUE

Une base de sauce tomate au basilic, fior di latte et quelques feuilles de basilic.
Allergènes : 1 (blé), 7, 9

17€

L’ITALIENNE

Une base de sauce tomate au basilic, fior di latte, quelques feuilles de basilic, tomates cerises et une délicieuse chiffonnade de jambon cuit.
Allergènes : 1 (blé), 7, 9

22€

LA GOURMANDE

Une base de sauce tomate au basilic, fior di latte, jambon cru du pays, mozzarella di Buffala, roquette et pignons de pin.
Allergènes : 1 (blé), 7, 8 (pignons de pin), 9

27€

ALLERGÈNES : 1. Céréales contenant du gluten. 2. Crustacés. 3. Oeufs. 4. Poissons. 5. Arachides. 6. Soja. 7. Lait (y compris le lactose). 8. Fruits à coque. 9. Céleri. 10. Moutarde. 11. Graines de sésame. 12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/litre. 13. Lupin. 14. Mollusques

COCKTAILS • 16€
BASIL SMASH Gin, basilic, citron vert
BLOODY MARY Vodka, tomate, citron, Bloody assaisonnement (avec moutarde et bacon)
EXPRESSO MARTINI Vodka, café (classique ou Vanille/fève de Tonka)
LONG ISLAND • 17€ Vodka, rhum, tequila, gin, Cointreau, citron, cola
SUPER ISLAND • 17€ Rhum, cognac, calvados, bourbon, liqueur de cerise, citron, cola cherry
MAI-THAI Rhum, Cointreau, sirop orgeat, citron vert, Angostura
MANHATTAN Bourbon, vermouth rouge, Angostura
MARGARITA Tequila, Cointreau, citron vert (classique, fruité ou pimenté)
MOSCOW MULE Vodka, ginger beer, citron vert 
LONDON MULE Gin, ginger beer, citron vert
NEGRONI Gin, vermouth rouge, Campari, burlesque bitter
WHITE NEGRONI Gin, vermouth blanc, Suze, Bitter bianco, pamplemousse bitter
SMOKY NEGRONI Mezcal, vermouth rouge, Campari, orange bitter
OLD FASHIONED Bourbon ou rhum, Angostura, sucre cube
PALOMA Tequila, pamplemousse, soda (classique ou fumé)
PIÑA COLADA Rhum, coco, ananas
BLUE HAWAII Rhum, coco, ananas, curaçao bleu
PORNSTAR MARTINI Vodka, fruit de la passion, vanille, (shot de champagne)

N’hésitez pas à demander pour d’autres cocktails classiques.

LES CREATIONS • 19€
Suggestion ou sur demande : choisir un alcool, un fruit et un épice ou parfum.

COCKTAILS SANS ALCOOL • 11€
BORA BORA Orange, ananas, fruit de la passion, grenadine, citron
GINGER SOUR Gin sans alcool, ginger beer, cannelle, citron vert (possible avec alcool)
ICE TEA MAISON Thé vert, menthe, citron vert
PALM GRANITÉ Martini Vibrante, pamplemousse, hibiscus

GIN & TONIC
BOMBAY 
Citron vert,
poivre • Indian Tonic
14€
COPPER HEAD
Cardamome, zeste d’orange • Elderflower Tonic
15€
DOUBLE YOU
Framboise, rose • Elderflower Tonic
14€
GIN MARE
Basilic, zeste d’orange • Mediterranean Tonic
16€
HENDRICK’S
Poivre, rose • Indian Tonic
15€
MANSFELD
Citron vert, menthe • Elderflower Tonic
16€
MONKEY 47
Zeste de pamplemousse • Indian Tonic
18€
NORDES
Pomme, laurier • Elderflower Tonic
15€
PURE FOLIE
Gin rosé zeste de pamplemousse • Indian Tonic
17€
SAFFRON GIN
Orange • Indian Tonic
16€

VINS & CHAMPAGNES

VINS BLANCS AU VERRE

CHARDONNAY Sec 12€50
PINOT GRIS Fruité  12€50
MOELLEUX 16€

VIN ROUGE AU VERRE

SAINT-EMILION 12€50

VIN ROSÉ AU VERRE

CÔTES DE PROVENCE 12€50

LES BULLES AU VERRE

CRÉMANT THILL 12€
CRÉMANT ALICE HARTMANN Brut 17€90
CRÉMANT ALICE HARTMANN Rosé 18€90
CHAMPAGNE Lété Vautrain 15€
PHILIPONNAT Brut 19€50
RUINART Blanc de Blancs 27€50
APÉRITIFS & DIGESTIFS

APÉRITIFS

APÉROL SPRITZ 14€
HUGO 15€
KIR ROYALE 18€
MARTINI Blanc ou rouge 9€50
CAMPARI 9€50
CAMPARI + jus d’orange ou soda 13€50
RICARD 9€50
CYNAR 9€50
PINEAU DES CHARENTES 9€50
PORTO Rouge ou blanc 10€
LILLET BLANC 9€50
RATAFIA CHAMPAGNE 9€50
PISANG Sans alcool + jus d’orange 10€

DIGESTIFS

AMARETTO 9€50
AMARETTO RAMAZZOTTI 9€50
BAILEY’S 9€50
BERLINER LUFT 9€50
BUFF 9€50
FERNET BRANCA 9€50
GET 27 9€50
GRAPPA PIÙ BIANCA 11€
GRAPPA PIÙ BARRICATA 13€
GRAPPA NONINO 5Y 15€
HUNNEG DREPP 9€50
JÄGERMEISTER 9€50
LIMONCELLO 9€50
SAMBUCA 9€50
EAUX DE VIE
MORAND
Framboise, Mirabelle, Poire William, Quetsche, Coing, Kirsch, Marc Gewurztraminer
14€

WHISKIES
ABERFELDY 12 ans 18€
ABERLOUR 10 ans 17€
CAOL ILA 12 ans 21€
CHIVAS REGAL 12 ans 12€
DALWHINNIE 15 ans 24€
GLENFIDDICH 12 ans 12€
GLENMORANGIE 10 ans 12€
JACK DANIEL’S 8€
JAMESON 8€
JOHNNIE WALKER Red Label  8€
KNOCKANDO 12 ans 12€
LAGAVULIN 16 ans 15€
NIKKA COFFEE 19€
OBAN 14 ans 15€
TALISKER 10 ans 12€

RHUMS
BACARDI Blanc  8€
BACARDI 4 ans  10€
BACARDI 8 ans  14€
DIPLOMATICO 16€
ZACAPA 23 ans  19€
MANSFELD XO  18€
CLÉMENT 15 ans  25€
CLÉMENT L’Elixir  23€
J.M. 2006 35€
J.M. Single Barrel  19€

COGNACS
REMY MARTIN V.S.O.P. 17€

CALVADOS
CHRISTIAN DROUIN 18€
CALVADOS DU VIEUX PIERRE 17€

BIÈRES
BOFFERDING 33cl 5€90
BATTIN Fruitée, blanche 33 cl 5€90
LEFFE Blonde 33cl 5€90
DIEKIRCH Grande Réserve 33cl 5€90
CORONA 33cl 7€
CLAUSEL Zero 33cl 5€90

EAUX
VIVA 50cl 6€50
ROSPORT BLEUE 50cl  6€50

JUS DE FRUITS
Orange, pomme, ananas, fruit de la passion, mangue, cerise 20cl 4€
SODAS
COCA-COLA Classique ou Zero 4€
SPRITE 4€
FANTA 4€
FUZE TEA Pêche, Hibiscus 4€
SAN PELLEGRINO BITTER 4€
FEVER TREE TONIC Indian, Mediterranean, Elderflower, Ginger Ale, Ginger Beer 5€
CRODINO 5€
VODKAS
ERISTOFF Classique  8€
MANSFELD 12€
GREY GOOSE 15€
BELVEDERE 18€
TEQUILA / MEZCAL
PATRÒN SILVER 11€
PATRÒN REPOSADO 13€
PATRÒN AÑEJO 14€
MEZCAL 16€
CIGARES

Boîte à cigares sur demande • Sélection du moment

RESTAURANT LE SUD

8, Rives de Clausen
L-2165 LUXEMBOURG
(Parking Indigo - Brasserie)
-
Tél. +352 26 47 87 50
info@le-sud.lu

LE RESTAURANT
Du mardi au samedi
12h - 13h45 • 19h - 22h

THE ROOF • BAR - TERRASSE
Du mardi au vendredi • 17h - 01h
Samedi • 12h - 01h

FERMETURE • Dimanche et lundi

Ouverture exceptionnelle de l'établissement
pour les groupes à partir de 15 personnes.

Notre établissement est accessible
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CRÉDIT PHOTOS Pedro SAMPAYO RIBEIRO • WEB DESIGN Marion STEHLY

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